Русские пироги, сад, как summer house, и fresh food

Наш день начался с маминым приходом. Мы запланировали сегодня печь пирог с картошкой и пирожки с луком и яйцом, поэтому мама пришла довольно рано. Завтрак мы провели вместе, смешивая русские и американские блюда. Мне нравится делиться вкусами.
А затем мы приступили к процессу. Левай с большим энтузиазмом принимал участие в замешивании теста, приготовлении начинки и лепке пирожков. Элоина внимательно наблюдала. Она женщина и знает и чувствует, что происходит без необходимости пробовать делать это самой.
Процесс этот не быстрый, в перерывах мы успевали отдохнуть, подуреть с Федей и посмотреть кино. Пироги были готовы к трем и мы с удовольствием откушали их с молоком.
Следующим по плану сегодня было знакомство с нашим садом. Сад это особенное место для русского человека. Это не город и не деревня  - это товарищество людей, занятых одним делом -  выращиванием разнообразных овощей и фруктов в неблагоприятных климатических условиях с риском для урожая.
И хотя путь в сад не близкий, дорого плохая, а времени до вечера осталось не много, мы все-таки решили потратить час для покупок в Мегамарте. Время утекает, как песок сквозь пальцы, а ведь хочется еще дать возможность посмотреть русский супермаркет, купить сладостей для презентов.
Элоина с Леваем купили для себя несколько необходимых вещей и почти не глядя накидали в тележку сладостей для презентов. А я купила сосисок на свой вкус, пирог с брусникой и пряников.
До сада мы доехали быстро. И сразу накинулись на малину и клубнику. Минувшие два теплых дня дали ягодам много сладости и роста, а в теплице мы даже нашли чуть красные помидорки. Сережа отремонтировал покосившуюся в теплице дверь, мы насобирали клубники и овощей. Вечерело. На улице заметно холодало и мы перебрались в натопленный дом. Стало совсем по-домашнему. Элоина лежала на кровати, мы с Леваем резали свежесобранные овощи для салата, Сережа жарил сосиски, мама суетилась по хозяйству, на печке варилась только что выкопанная Леваем молодая картошечка.
Ели мы с большим удовольствием и аппетитом, мне было приятно услышать, что Саша продает в Америке сосиски, похожие на те, что я выбрала для барбекю. Мы рассказывали историю нашего сада и русских традиций выращивания, сохранения на зиму и консервирования. Леваю и Элоине понравился наш образ жизни, а некоторые его элементы они даже собираются применить у себя на заднем дворе. Например, использование рукомойника.
Не обошлось конечно без традиционного чаепития, а потом Сережа скомандовал, что время ехать. Мама осталась в саду, а мы обратный путь проложили через город, чтобы показать наш родной завод и дворец металлургов, сделать обещанную фотографию у горного колледжа. Прожит еще один день и я все чаще чувствую грусть от скорого расставания.

Лисья гора, музей и Горбуново вилидж

День начался с восхождения на Лисью гору. Это была весьма авантюрная мысль - ехать к вершине на машине. Но подъем начался и отступать некуда, а впереди награда - прекрасный вид на весь город и его окрестности. На вершине было много рабочих пенсионного возраста, подметающих и убирающих мусор. Хочу отметить, что смотрю на свой город как бы со стороны глазами гостей и отмечаю, что он довольно чист и ухожен. Много цветов, зелени и ярких красок. Это так греет душу!

Осмотрев окрестности и спустившись вниз с закрытыми от страха глазами, мы поехали в краеведческий музей. Удача улыбалась нам, потому что в музее нам провели экскурсию на английском языке. Экскурсовод - молодая девушка ради этого даже пропустила свой обед.Она говорила отчетливо и доступным для меня языком, так что и мне удалось узнать много нового из истории семьи Демидовых. Элоина выбрала себе украшение из змеевика, а я купила книгу с английским текстом о музее для Левая. Обычно Элоина не любит музеев, но с удовольствием послушала эту экскурсию, музей ей понравился, если я правильно поняла ее отзыв, когда мы ехали обратно.

Заехав за мамой, Федей и Ульяной, мы отправились в Горбуново. Там нас ждала долгожданная встреча с семьей. Всем непременно хотелось показать и дать попробовать абсолютно все в огороде и за столом, рассказать и показать все что возможно. Ко мне обращались со всех сторон и просили показать, рассказать и спросить о том и об этом, провести то той, то другой дорогой. Я вспомнила, как Саша не переводила и не спрашивала у Алекса все о чем мы просили, теперь я понимаю почему. Мы как рой окружили своим вниманием и заботой Левая и Элоину. Они прекрасно понимали, что происходит и стоически переносили все эксперименты над своим желудком и телом.
Гости попробовали на огороде все что смогли успеть, пока Левая не утянули в баню, а Элоину за стол. О том, что происходило в бане, мне не ведомо. Скажу только, что Сережа назвал происходящее "Голые и смешные". Я же только сфотографировала мужчин на крыльце бани в перерыве между заходами в парилку.
Элоина тем временем смело пробовала русский странный холодный суп под названием окрошка. И как не странно, как и многим другим, как я знаю по наслышке, иностранным гостям, она ей понравилась. Далее на очереди был салат и вкуснейший остренький плов с курицей. В перерывах между ложками Элоине подносили все больше и больше еды, пока внимание не переключилось на вернувшихся из бани мужчин. Тут уже Леваю пришлось есть все это разнообразие вперемешку. Я даже не знают, что творилось у него во рту, потому что он ел окрошку и одновременно хлеб с клубничным вареньем. Затем творог со сметаной и вареньем и одновременно плов с салатом, запивая это по очереди то жирным свойским молоком, то сладким компотом из садовых ягод. Он пробовал то и другое, хвалил, переговаривался с Элоиной по мексикански и при этом еще успевал общаться с остальными.
Тот кто был в гостях у Нины Карповны знает, что голодным от нее еще никто не уходил, а уберечь пузо от переедания удается не многим :)
Но перерыв в еде нам все же сделать удалось. И мы с удовольствием посидели на крыльце, кто то поспал, кто то пообщался. Мы узнали, что бабушка Элоины была долгожителем и умерла в возрасте 114 лет. Это пожалуй самое удивительное из рассказанного о наших семьях. Нина Карповна вспомнила о тяжелом труде детей и женщин после войны в колхозе, Нина Ивановна о том, как вязала крючком салфетки для продажи будучи ребенком, Левай поведал, что ребенком работал на молочной ферме и, я думаю, от этого у него такая любовь к молоку и всем молочным продуктам.
Тем временем подошла очередь пить чай с фирменным "степкой-растрепкой" и другими сладостями. Надо отметить, что наши гости по-моему с удовольствием пьют чай и даже по-русски сюгают, когда он горячий. Особенно им нравится чай с разными травками, ну а в огороде травок много и чай вкуснейший.
После чаепития, наконец, спало напряжение, разговоры стали размеренными, мы обсудили важные вещи и выяснили, что сходимся в главном - молодые должны обязательно учиться и жить отдельно.
Перед уходом сделали общую фотографию и несколько снимков на фоне зелени и цветов, а затем поехали отдыхать домой.
Я чувствую нас действительно одной семьей, как и тогда, когда мы были в Америке.

easy day

Мы решили, что сегодня будет день для отдыха. Вернее отдыхали мы в первую половину дня. На завтрак вместе приготовили сырники и омлет, а потом долго разговаривали с Сашей по интернету, обменивались впечатлениями и последними новостями на наших континентах. Затем разбрелись по комнатам и устроили себе настоящий отдых. Элоина смотрела фильмы по телевизору, Левай играл с Федей, пока Пикачу (так Левай называет Федю) его не утомил окончательно. Я приняла теплую ванну, постирала одежду. Мы немного перепутали носки Левая и Сережи, которые сушились рядом. Это было смешно:) А затем очень по-домашнему обедали на кухне, как большая семья.
Собирались гулять мы не торопясь. Выбрали и погладили одежду, прихорошились и отправились в центр. Показали гимназию, где учились Саша с Ульяной, вновь построенный медицинский городок и Лисью гору (подняться на нее мы планируем завтра). Припарковали машину у драмтеатра и пошли гулять по площади и парку. Погода сегодня решила порадовать нас солнцем и теплом и мы решили, что это потому что Левай оставил дома солнечные очки и не одел шорты :)
Мы выбирали места для фотографий и пытались что то рассказывать по английски. Узнали, что наш город побратим американскому городу Читануга (Chattanooga). Это так приятно! А потом переехали на машине к парку Бондина и погуляли немного там. Молодой человек очень спортивного вида и телосложения с ирокезом на голове любезно пригласил нас прокатиться по пруду на импровизированном катере-шатре и мы с удовольствием согласились, тем более, что на катере были пледы и играла веселая музыка.
Потом мы пошли в нашу знаменитую тагильскую пиццерию, постояли в очереди, ловко заняли удобный стол с мягкими диванами, взяли разнообразных кусочков пицц для пробы и наелись от пуза. Последней задачей на этот день было поискать Леваю комуфляжную куртку. Мы заехали в один магазин, но не нашли подходящей. Поиски решили продолжить потом и поехали домой, решив, что это easy day.
Но это не все на сегодня! ;)
Последним приключением был совместный рафтинг по рекам и немного в прошлое, когда дети были маленькими. Наши соседи принесли показать видео совместных походов и мы все с удовольствием смотрели мастерски сделанные Володей фильмы, смеялись и пили чай с зефиром, бубликами, сушками и конфетами.
Это был еще один хороший день! Мне понравилось совместное путешествие по нашему городу - он красивый, красочный, ухоженный и обновленный, и рафтинг сидя на диване с родными и друзьями.

По деревням и весям

Путешествие удалось на славу не смотря на погодные условия.
Мы проснулись а 10 часов от маминого звонка. Она как будто почувствовала, что нам пора вставать и это замечательно, ведь в этом путешествии все расписано по часам... Левай приготовил на завтрак вкуснейшие жареные яйца, мы поели, оделись потеплее и отправились в КИТ, чтобы встретиться с девочками и поехать в гости к Кате в Усть Утку.
Пока мы ждали встречи, Элоина купила платок потеплее и несколько подарков, а Сергей съездил за Федей. Ожидание было недолгим, дождь не сильным. Мы познакомились и отправились в путь. Наверное со стороны очень смешно на нас смотреть и слушать как мы общаемся полусловами, полупредложениями, жестами, мимикой и имитируем звуками слова, которых не можем сказать.
Но все же мы общаемся и обмениваемся знаниями. Это весело!

Первая остановка на границе Европы и Азии, вторая - у маралов. Мы купили немного хлеба, чтобы покормить их. Нас ждали у забора лишь два марала и им досталась большая часть угощения. Но через некоторое время мы увидели основное стадо. Маралы бежали наперегонки к забору, полакомиться хлебушком. Когда закончились батоны, в ход пошел и  рядом растущий клевер. Мы попрощались с оленями, их мокрыми носами и теплыми языками и отправились на родину Мамина-Сибиряка в Висим. Музей по понедельникам не работает, но это село интересно само по себе. Мы попробовали набрать воды в колодце и сфотографировались на фоне традиционной избы. Дождь не позволял задерживаться, гнал в машину и в дальнейший путь. Мы смотрели из окна автомобиля на нашу уральскую природу как бы глазами гостей и наслаждались видами, обилием зелени, разнотравьем и красками природы.
И вот уже перед нами Усть-Утка...
Вероника очень тепло и радушно приняла нас в своем загородном доме. Левай и Элоина впервые увидели огород, узнали как мы выращиваем овощи, отведали вкуснейшие голубцы, фаршированный перец, телятину, отварную картошку, свежие зелень и овощи. А подруга Вероники угостила нас пирогом с капустой.
Пообедав, мы отправились на машине к вершине Омутного Камня. Лесная дорога была довольно ровной и проходимой несмотря на дожди. Нас ждали замечательные виды и знакомство с уральским лесом. На вершине камня ухоженное место для туристов со свежеокрашенным зеленым домиком. Мы сделали несколько снимков и поехали назад пить чай с брусничным пирогом.
Левай и Элоина с удовольствием пьют чай и это замечательно, потому что в такую погоду без горячего чая я бы переживала за их здоровье.
Мы еще немного погуляли по селу и отправились в обратный путь.
Последним приключение в этот день было посещение большого магазина, чтобы купить яиц, хлеба и масла для завтрака. В результате мы накупили целую тележку продуктов на 100$. Левай сам оплатил покупку. Наши гости уже не впервые проявляют щедрость, надеюсь это не слишком дорого им обходится...