воскресенье, 10 января 2016 г.

Различно

К сегодняшнему дню мы готовились заранее. В России закупили подарков, а накануне вечером сделали зимний салат и муравейник из кукурузных палочек с ирисками. Утром постарались поесть так, чтобы остаться голодными и съездили поглазеть на фермерский рынок.

Фермерский рынок - уникальное место. Работает талько по субботам и только утром. Местные фермеры привозят сюда свою продукцию на продажу. Продают тут и другие люди то, что сделают своими руками. На рынке разрешено гулять с собаками и мы видели много риджербеков и одну игрушечную чихуахуа. Утро выдалось солнечным и теплым. Гулять, глазеть и нюхать было очень интересно. Торгуют медом, свежими овощами и цитрусовыми, шоколадом и самодельными макаронами, мылом и ароматными маслами, консервированными овощами и цветами, чаем, кофе и свежевыжатыми соками. Всего и неупомнишь.

Покупать что то не было нужды и мы, поиграв с каменным шаром-фонтаном, вернулись домой за Алеском и поспешили в дом Левая и Элоины.
Элоина как обычно встала рано и к нашему приходу уже приготовила куринный суп с овощами и рисом. В отличае от наших щей, все в этом супе порезано крупно (ну например,  картошка порезана даже не на 4 части а просто пополам и с кожурой. Цукини тоже не очищен и порезан кольцами), а вкус очень родной. Попробовав суп и кашу из фасоли, мы принялись готовить тартильи - лепешки из муки и воды.

Если кто то скажет, что делать тартилью просто, не верьте. Элоина конечно делает это очень ловко. Сначала замешивает тесто в огромной чаше. Причем горячую воду, необходимую для теста, льет прямо из крана с горячей водой. А когда тесто готово и перестает липнуть к рукам, ловко выжимает из него небольшие шарики. Я научилась только раскатывать эти шарики в лепешки. А вот выпекать их на раскаленной чугунной сковороде не решилась. Тут орудовать нужно голыми руками: выкладывать, переворачивать, сдувать пузыри и складывать под полотенцем. Про приготовление тартильи, ее форме, размере и количестве у мексиканцев много поговоровок и поверий.  То что у меня к концу тартильи получались все меньше и меньше означало, что я раскатываю всё хуже и дети мои будут голодными.
Но вот тартильи сложены в ароматную горячую горку, и мы обмениваемся впечатлениями и рецептами. Элоина готовит сальсу, чтобы научить меня и Сашу. Получается легко и вкусно. Я запишу тут рецепт, чтобы не потерять:
В сок от помидов в собственном соку добавить дольку чеснока из чеснокодавилки, четверть луковицы, один перец холопинья, разрезанный на 3 части и измельчить в блендере. В чашу выложить консервированный порезанный перец чили и вылить в него полученную смесь. Затем в блендере на режиме пульс не сильно измельчить сами помидорки в собсвенном соку и добавить их к сальсе, добавить также порезанный зеленый лук и посолить. Очень вкусно есть при помощи кукурузных чипсов.

И вот все приглашенные родственники в сборе, выстроившись в очередь, набирают празничную еду в тарелки и садятся за столы. Гуакамоле и сальса мне нравятся больше всего.

Потом мы раздаем свои подарки, разговариваем и делаем общую фотографию. Элоина как истинная бабушка наливает супчику и фасоли для захворавшей Саши, чтобы она поправлялась. Сережа в саду срывает несколько апельсинов. Левай и Элоина считают свои апельсины невкусными. Но это не так! Мы отвозим Сашу домой отдыхать и лечить больное горло. Очевидно заразу привезла ей я, о чем очень сожалею...
А немного позже Левай и Кристл забирают нас с Сережей веселиться. Это я напросилась у них поиграть в минигольф, а Саша предложила еще и съездить в зоопарк на световое шоу.
Минигольф или, как тут говорят, гуфигольф очень забавный. В машине Кристл говорила Леваю, что думает, что будет скушно, но это не так. Мне было весело и я бы поиграла еще. Мы прошли легкий уровень, но,  если я не ошибаюсь, есть посложнее. В этом месте и просто быть приятно: красивая подстветка, фонтаны и цветы.

Игру закончили уже в темноте и отправились в зоопарк.
Но по дороге в зоопарк передумали. Кристл решила, что в игровом зале Темпи мола будет интереснее и мы поехали вТемпи. На улице хорошо, почти тепло и звезды.

У входа в мол играет местная группа и мы останавливаемся послушать. Это интересно и весело. Крисл, увидев, что мы с удовольствием слушаем живую музыку, поедлагает ехать на концерт известной  мексиканской джазовой группы, в которой играет ее бывший сослуживец. Мы с радостью соглашаемся.
Концерт проходит в баре,  по-настоящему киношном американском спортивном баре. На стенах разные телевизоры: большие и маленькие, по которым транслируют спортивные передачи. В углу два бильярдных стола, напротив огромная стойка бара. Людей много, идет онлайн трансляция матча по американскому футболу. Столы в баре высокие с высокими барными стульями. Мы находим себе один стол и несколько стульев, заказываем напитки и чипсы с сальсой. Официант наводит одному ему известный порядок, переставляет и сдвигает столы, освобождает место для танцев, а заодно знакомится с посетителями, заставляет Сережу американисто улыбаться во все зубы и учит приветствию кулачками. Это очень забавно. Кристл обьясняет, что мы из России и он рррыкая переспрашивает из Ррраши ли мы. Возможно это хозяин заведения и за вечер,он несколько раз проходя мимо приветсвовал Сережу кулачком и заставлял улыбаться.
Но вот музыканты настроили свои инстументы и запели. Первой песней был "Отель Калифорния", а потом только мескисанские мелодии.
Под первую же задорную мелодию Кристл выводит Левая на танцпол и они начинают ловко под музыку перебирать ногами и руками. Следом выходят еще несколько пар. Я с открытым ртом внимаю происходящему. По-русски, пожалуй, мы это назовем латиноамериканскими танцами, но в живую, когда танцуют не спортсмены, а реальные люди, впечатления особые. Люди танцуют в парах, компаниях и даже в одиночку. Движения у всех похожи. Есть пары, танцующие практически как профи (я узнавала в них рисунок и движения ча-ча-ча) Я тоже хочу танцевать, и танцую в душе и сидя на стуле. Мелодия и движения и сейчас звучат в моей голове и мысленно я танцую, хотя на деле ноги и руки проделывают совсем не те движения (я проверяла, пытаясь показать Саше).
Но все же на один танец мы вышли к сцене: просто один медленный танец покрутились в паре вокруг себя, пытаясь не сильно выбиваться из такта.
Музыка звучит громко, над головой крутится вентилятор и сидеть в баре становится хододно и утомительно, поэтому, расплатившись (Левай опять платит за всех), мы идем к машине.
Дома ждет Саша, Алекс и собаки. День пролетел быстро. Пока я пишу это пост, Саша с Сережей обсудили задачку по программированию и легли спать. Алекс увлечен компьютерной игрой, а я спешу тоже лечь. Завтра нас наверняка снова ждут разнообразные впечатления...

суббота, 9 января 2016 г.

Счастлив тот, кто планов не имеет

Сегодня утром мы торопились. К 9 нужно было сытыми и готовыми быть в доме Левая и Элоины, чтобы вместе ехать в небольшое путешествие по окрестностям в городок, который является родиной Элоины и где до недавнего времени на шахте работал Алекс.
На завтрак я быстро сделала омлет. На здешних яйцах он получается желтеньким и веселым. Сережа порезал огурцы и помидоры в салат со сметаной, а Саша на скорую руку приготовила кесайдилью из мексикансих лепешек и тертого сыра.
От кофеварки вкусно и аппетитно разнесся запах кофе, который окончательно прогнал остатки сна и мы, одевшись потеплее бодрым шагом вышли на улицу к машине.
Дом Левая и Элоины отличается от рядом стоящих обилием припаркованных машин и домашними цветами в горшках рядом с дверью. Цветы действительно домашние, только стоят на улице. Алое огромен, его, кстати, они используют в медицинских целях как и мы. Хлорофитум хохлатый, монстера, тещин язык и другие знакомые цветы, названия которых я не вспомню. Двери открыты - заходи кто хочет - и мы прошли незаметно на кухню. Элоина следом за нами строгим голосом призывает в шутку чужаков покинуть дом. Она встала рано, успела сделать нешумную работу по дому и ждала нас за просмотром сериала. Сериал девчачий с красивыми старинными домами и платьями, и конечно о любви. Мы бы остались на мягком диване, но пришел Левай, пора в дорогу.
Машину взяли на прокат в соседнем доме у сестры Левая, которая ради безопасности попросила проверить давление в шинах, поэтому мы побывали в местной шиномонтажке. Она похожа на нашу, только как вы уже можете догадаться раза в полтора больше обычной.
Машина нуждалась также в подзаправке, а Саша в горячем чае и мы еще заехали в Старбакс и затем полюбопытствовать в продуктовый магазин, а потом решили, что ехать на родину Элоины не стоит, потому что далеко и дорога может быть закрыта на ремонт, поэтому развернулись и поехали в Финикс в музей.
Припарковав машину на подземной стоянке музея, мы решили, что интереснее будет музей науки и свернули в него.
Этот музей типа нашей выставки Галилео в Екатеринбурге. Мы как дети резвились и играли с экспонатами. Особенный восторг был на аттракционе, имитирующем разные погодные условия: ветер, жару, дождь, шторм, ураган и даже землетрясение. Вода, ветер и жара воспроизводятся на самом деле брызгами, вентиляторами и красными лампами, а на большие экраны проецируются соответствующие видео, так что получается эффект полного погружения. А в конце диктор говорит, что все эти погодные условия в Аризоне возможны в течении одного дня.
Аризона как Урал в России. Горы содержат множество драгоценных камней и металлов, а макет огромной медной шахты, катод и выставка минералов это демонстрируют. Одинаков даже один из символов Аризоны - ящерка. Будь то хозяйка медной горы, только не зеленая а разноцветная желто-голубая.
У музея много разнообразных деревьев, некоторые из которых сбросив на зиму листья, обнажили свои плоды. Это пикан - американский грецкий орех. Левай стряс несколько орехов и разломил на пробу. Очень вкусно!
Но обед из пиканов слишком мал, поэтому мы рванули в буфет. Буфетом тут называют кафе, где платишь на входе, а потом накладываешь в тарелку сколько хочешь и сколько хочешь раз еду, расположенную вокруг столов, и обжираешься. На этот раз буфет был выбран в казино, а значит мы поехали в резервацию.
Праздник и одновременно горе животу. Китайское печенье предрекало Сереже рост богатства, а мне уверенность, что даже делая что то не по плану, я делаю верно. Печенье и сытость располагали к философии и общему выводу, что чем меньше планов, тем счастливее существование. Элоина не смогла удержаться от игры, а наши организмы предательски просились домой.
И вот мы дома. Саша спит, Сережа лежит на диване с ноутбуком, а я варю овощи для зимнего салата и пишу этот блог.
Саша проснулась, выпустила собак из клеток, по телеку Чиж из ютуба. Мы подпеваем.
Все меняется...

пятница, 8 января 2016 г.

Все большое

Тут все большое и я не перестаю этому удивляться. Зашли сегодня для интереса в Икею. Тут тоже заметен американский стандарт: встроены огромные холодильники и плиты, обеденные столы и стулья увеличены раза в полтора.

А начался день с огромного завтрака. Даже традиционные американские блинчики в этом кафе были огромны (см. в Сережину тарелку). Мне и Алексу принесли фирменный омлет, а Саше огромную сковороду картошки в остром соусе с яйцами "сани сайд ап" - так тут называют глазунью - яйца солнышком :)

На входе в кафе встречал сам хозяин - колоритный американец характерной полноты в клетчатой рубашке и коричневых брюках, а принимала заказ и обслуживала уже милая девушка с "русским" лицом. Хочу отметить, что люди тут очень приветливы, обслуживание вежливое и терпеливое. Трудно оставаться молчаливым и нелюдимым в этой стране и нам все время приходится преодолевать себя, чтобы отвечать на приветствия и поддерживать беседу. Это очень сложно!!!
Сашу вызвали на работу и все планы на день поменялись. Алекс устал после ночной смены и решил немного поспать дома, а мы взяли машину и поехали в огромный магазин, который по русски я бы назвала "Охота и рыбалка". Поскольку торопиться было некуда, магазин мы обошли методично весь. Первыми на пути были рыболовные снасти и наживки. Не знаю какого рода рыба водиться в сдешних водоемах, но ловят ее на таких разнообразных по форме, цвету и размеру рыбок, лягушек, слизняков, мух и червяков, что становится жутковато.

Одежда для активного отдыха встречалась таких размеров, что и не представить в ней человека. Впрочем мы заметили, что даже когда на этикетке указан S размер, на вид он кажется L.
Затем мы прошли ряды оружия. От ружей и пистолетов, до луков и арбалетов. Арбалет с оптическим прицелом - вы знали,что такое возможно? Рядом с оружием патроны и стрелы,
[image
разнообразные мишени для тренировки, сейфы и чехлы для хранения. Тут же в магазине затерялся огромный тир. Попадаешь по мишени лазерным ружьем и слушаешь разнообразные ответные звуки. Стрельнуть я не решилась, поэтому пошли дальше фотографироваться у аквариума с живыми рыбами и водопадом, а потом рассматривать лодки и байдарки. На кассе пришлось снова вести беседу, поскольку Сережина "Я вери бед говорю по английски" не помогает.
После window shoping'а (так тут говорят, когда ходят в магазин только посмотреть) поехали в wallmart купить немного фруктов для перекуса. Завтрак у нас переварится наверное только завтра, но легко перекусить пожалуй надо. Еще одно наблюдение: в магазине, если кто то приближается к вам ближе чем на 2 метра, тот обязательно скажет "извините". Извинится он и тогда, когда будет проходить между вами и витриной. Это понятно, но самим так вести себя не получается: нет такой привычки.
Так прошел еще один день в Америке.

четверг, 7 января 2016 г.

Вчера

был насышенный день. С утра Оксана, под руководством Саши, готовила бурито. Ходили втроем выгуливать собак. Ночью был дождь и Зара отказалась выходить на слегка раскисшую полянку для выгула собак, а вот Буду мокрая трава совсем не беспокоила. Позавтракав мы отправились в MCC(Mesa Community College) - посмотрели основные корпуса, розовый парк, стадион, зашли в магазин учебных принадлежностей. Не смогли попасть в кафе, т.к.в корпусе с кафе делали ремонт(замену коврового покрытия), но исправили это упущение сходив в Старбакс рядом с домом.
Ближе к часу дня, за нами заехали Элоина и Левай и мы поехали, если я правильно запомнил название, в Джейсон дели. Там есть возможность заказать разнообразную еду и/или взять тарелку для шведского стола. У этого кафе нас встречали Кристел и Орли. Мы с Оксаной взяли только тарелки но не смогли попробовать все, чтобы не лопнуть. Поразительным был бургер,заказанный Элоиной - принесли по мне так два БАТОНА с какой-то начинкой, но Левай сказал что это полпорции!
После обеда мы поехали в казино, где Элоине надо было  получить подарки от казино. Посмотрели выставки урашений и национальных ремесел, покрутили каменный шар в центре казино, посидели и поочереди понажимали кнопки на десятке автоматов. Что-то выигрывали, но в целом, уверен, проиграли.
Вечер провели у Девая и Элоины дома, участвуя в процессе разлива и дегустации комбучо. У нас его называют чайным грибом. По дороге домой мы поняли что чайный он не столько потому что настаивается на чае, сколько потому что родом из Китая (China)

среда, 6 января 2016 г.

Продолжение и разговоры

По возвращению домой выяснилось, что Саше надо ехать на основную работу, поэтому спешно перекусив, завозим ее в Чипотле, а сами с Алексом едем сначала в Тагерг, а потом домой к Кристл. Сегодня в Месе самый настоящий дождь и ездить на ведосипеде холодно и мокро.
Тагертом называется крупный магазин. Алеск там быстро выбрал новые штаны, а  уговорить Сережу купить пижаму в виде костюма супермена не удалось. Но ничего, мы тут не в последний раз...
У Кристл мы ели картофельный суп и разговаривали. Наш английский мягко говоря не совсем хорош. Понимаем мы еще сносно, а говорим с большим трудом. Но еще в прошлый приезд я заметила, что если есть желание, то поговорить и обьясниться всегда можно. Мы говорили о детях и их желании независимости, говорили о перелетах и ценах на билет, говорили о работе и образовании, говорили о политике и о том, что надо поменять эту тему. Говорили о погоде и зиме в Сибири, потому что эта тема логически вытекает из политической. Обсудили мобильники и скорость прогресса, диету, пироги и русский магазин в Америке. Вспомнили русские приключенения Левая и Элоины. Нашли много сходства в наших культурах, наших странах, наших песнях, танцах и именах наших детей. Решили, что открыли для наших детей дороги, а они открыли для нас мир.

Утро 5-го

Сегодня мы с Оксаной проснулись примерно в восемь утра по местному времени. Пошли в основную комнату, где на диване спал Алекс, и стали тихонечко шуметь. Через часа полтора проснулась Сашка и отправила Алекса на кровать в другую комнату. У нас был запланирован самостоятельное изготовление завтрака и поход в MCC. Но Саше позвонили с прежней работы и предложили постоять на кассе 2-3часа. Мы собрались и поехали.
Завезли Сашу, а сами отправились в Аризона молл. Добрались туда по навигатору. Внутри выяснилось, что мы уже были в нем в предыдущее посещение.
Нагулявшись, доехали до "Джими хот дог"-ошной, где взяли знаменитый чикагский хотдог и стакан для жидкости. У них совсем нет горячего питья! Пришлось пить холодную воду. Хотя, для города в пустыне это наверно не удивительно.
Хотдог нам понравился. А еще нам понравилось, что их кассир(см.фото) вполне прилично говорил по русски!

вторник, 5 января 2016 г.

Где твой дом

Люблю пофилосовствовать, а поскольку у меня почти вошло в привычку во время путешествий вести этот блог, то и свои текущие философские мысли я выношу на ваш суд.
После новогоднего корпоратива, где я безответственно выбегала раздетой на мороз, у меня болит горло. Болит и никак не хочет выздоравливать, поэтому вчера мы решили провести день дома: лучше день потерять, чем потом совсем слечь и потерять остальные.
А день получился очень домашним. Алексу выпадают ночные смены. Он приходит утром и ложится спать, но мы берем его машину, а вечером перед сменой успеваем вернуть ее побыть вместе. К 7 утра Саше нужно было на работу.
Вышли в сумерках. Тепло, пахнет как после грозы. Ночью прошел дождь и теперь на мокром асфальте и в лужицах отражается свет фонарей. Ехать недалеко. Саша штурман, остальных разговоров за рулем не получается, поскольку отвлекает штурмана от водителя или водителя от дороги. Но думаю, это временно, пока Сережа не запомнил маршрут, а он запоминает быстро.
Сегодня работы для Саши немного (у нее есть справка от врача, что болит рука) и мы просто решили ее подождать. Сережа пошел прогуляться по окрестностям, а мне нужно крепить здоровье - такой на сегодня уговор - и я смиренно жду в машине. Время пролетает незаметно и вот мы уже снова дома. Разбираем диван и укладываемся смотреть сериалы в обнимку с собаками.
Стук в дверь, это пришли чинить измельчитель в раковине на кухне. Собаки лают и строгая хозяйка отправляет их в будки. При отсутствии собак теряется хрупкое диванное равновесие, мы проваливаемся вниз головой и Сереже приходит идея, как это починить. День начинает приобретать смысл: простой семейный домашний смысл. Пообедаем вчерашними ежиками с салатом, съездим в аптеку за лекарством для сашиной руки и в хозяйственный магазин за брусочками, вернемся, починим диван и решим чем ужинать. Вот это место, которое и является кульминацией этого рассказа. В нем весь его философский смысл. Мы дома, у нас домашние, простые заботы и планы.
В аптеке не обычно. На полках только витамины и рекламируемые средства, не являющиеся лекарствами по сути. Таблетки выдают в отдельном окне. При этом их готовят только по рецепту от врача. Ну как готовят - из общей банки пересыпают нужное количество в индивидуальную баночку и дают инструкцию. Привычные мне методы самолечения и опыт тут неприменим.
А вот хозяйственный магазин как наша касторама, оби и т.п. Тут мы как рыба в воде. Нашли, распилили и купили нужные досочки. Даже цены в пересчете по курсу доллара похожи на наши.
Любимый сашин продуктовый магазин по смыслу похож на ашан и оптовый рынок одновременно. Очень опрятный, организованный и недорогой. Продукты очень американские. Одних только бобовых не менее 20 разновидностей. Фасоль такая разнообразная, по форме и цвету, что я жалею теперь что не сделала фото. Сережа не разделяет моего любопытства и, как всегда в продуктовом магазине, торопит. Я могу его понять, в магазине электронике я чувствую себя так же. Но мы тут еще не последний раз...
Дома ждет Алекс. Он помогает Сереже собрать из досок поддерживающую диван конструкцию. Скорее не помогает, просто делает сам по предложенной идее. Работает Алекс очень умело. Мне становится приятно и радостно за дочь.
Все просто.
Позже мы мастерим из бутылки кувшин для воды, поскольку в ванной нет привычной нам лейки, а залезать под душ не всегда хочется, и ложимся спать.
И в довершении этого рассказа и на одной со мной философской волне утренняя записочка от Алекса (фото прилагается)

понедельник, 4 января 2016 г.

Без зимы

Тут нет зимы в привычном нам смысле. Тут - это в Аризоне. На улице теплое и ласковое солнце, не жарко. Я бы сказала, что тут теплый конец августа, или бабье лето сентября. Темнеет рано и стремительно, утром холодно, а днем тепло. Такая погода в отличае от летней дает возможность здесь с удовольствием гулять по улице и, я надеюсь, мы воспользуемся такой возможностью сполна. Синоптики обещали дожди, но не будем же мы им верить...

3 января

Сегодня был шопинг и жратинг. Алекс остался спать, а меня посадили за руль. САшка была отличным штруманом, когда Оксана ее не отвлекала от основных обязанностей. Первым делом поехали в BestBuy - выбирать ноутбук. Нет! Сперва поехали покупать чай, а потом уже с чаем в BestBuy. Гуляя по магазину Оксана обнаружила отсутствие телефона, который, как потом оказалось, спокойно дожидался ее в машине. После поехали к Саше на работу, познакомились с ее босом и коллегами и поели их еды. Ну что сказать про еду - много и остро.
Потом следующий BestBuy. Купили ноутбук. Потом Старбакс. Потом здоровый молл. Пока девченки шопились я  разбил пару порталов и сходил в Apple Store и Microsoft Store. Потом поехали в Winco за продуктами и поехали домой.
Сейчас я пишу в блог, Алекс ушел на работу, Оксана готовит ужин, а Саша осваивает новый ноутбук

воскресенье, 3 января 2016 г.

Немного про Ingress

Из хорошего - в игре я отметился в Хельсики, в Нью-Йорке, в Аризоне. За первый  день в Аризоне, сидя на пассажирском сиденье, я нахакал под сотню порталов. Один портал доступен прямо из Сашкиной квартиры (сдаю квартиру с домашним порталом :) ).
Из плохого - не могу подзаряжать уральские (даже Хельсинские) порталы - видимо не дотягиваюсь