Различно

К сегодняшнему дню мы готовились заранее. В России закупили подарков, а накануне вечером сделали зимний салат и муравейник из кукурузных палочек с ирисками. Утром постарались поесть так, чтобы остаться голодными и съездили поглазеть на фермерский рынок.

Фермерский рынок - уникальное место. Работает талько по субботам и только утром. Местные фермеры привозят сюда свою продукцию на продажу. Продают тут и другие люди то, что сделают своими руками. На рынке разрешено гулять с собаками и мы видели много риджербеков и одну игрушечную чихуахуа. Утро выдалось солнечным и теплым. Гулять, глазеть и нюхать было очень интересно. Торгуют медом, свежими овощами и цитрусовыми, шоколадом и самодельными макаронами, мылом и ароматными маслами, консервированными овощами и цветами, чаем, кофе и свежевыжатыми соками. Всего и неупомнишь.

Покупать что то не было нужды и мы, поиграв с каменным шаром-фонтаном, вернулись домой за Алеском и поспешили в дом Левая и Элоины.
Элоина как обычно встала рано и к нашему приходу уже приготовила куринный суп с овощами и рисом. В отличае от наших щей, все в этом супе порезано крупно (ну например,  картошка порезана даже не на 4 части а просто пополам и с кожурой. Цукини тоже не очищен и порезан кольцами), а вкус очень родной. Попробовав суп и кашу из фасоли, мы принялись готовить тартильи - лепешки из муки и воды.

Если кто то скажет, что делать тартилью просто, не верьте. Элоина конечно делает это очень ловко. Сначала замешивает тесто в огромной чаше. Причем горячую воду, необходимую для теста, льет прямо из крана с горячей водой. А когда тесто готово и перестает липнуть к рукам, ловко выжимает из него небольшие шарики. Я научилась только раскатывать эти шарики в лепешки. А вот выпекать их на раскаленной чугунной сковороде не решилась. Тут орудовать нужно голыми руками: выкладывать, переворачивать, сдувать пузыри и складывать под полотенцем. Про приготовление тартильи, ее форме, размере и количестве у мексиканцев много поговоровок и поверий.  То что у меня к концу тартильи получались все меньше и меньше означало, что я раскатываю всё хуже и дети мои будут голодными.
Но вот тартильи сложены в ароматную горячую горку, и мы обмениваемся впечатлениями и рецептами. Элоина готовит сальсу, чтобы научить меня и Сашу. Получается легко и вкусно. Я запишу тут рецепт, чтобы не потерять:
В сок от помидов в собственном соку добавить дольку чеснока из чеснокодавилки, четверть луковицы, один перец холопинья, разрезанный на 3 части и измельчить в блендере. В чашу выложить консервированный порезанный перец чили и вылить в него полученную смесь. Затем в блендере на режиме пульс не сильно измельчить сами помидорки в собсвенном соку и добавить их к сальсе, добавить также порезанный зеленый лук и посолить. Очень вкусно есть при помощи кукурузных чипсов.

И вот все приглашенные родственники в сборе, выстроившись в очередь, набирают празничную еду в тарелки и садятся за столы. Гуакамоле и сальса мне нравятся больше всего.

Потом мы раздаем свои подарки, разговариваем и делаем общую фотографию. Элоина как истинная бабушка наливает супчику и фасоли для захворавшей Саши, чтобы она поправлялась. Сережа в саду срывает несколько апельсинов. Левай и Элоина считают свои апельсины невкусными. Но это не так! Мы отвозим Сашу домой отдыхать и лечить больное горло. Очевидно заразу привезла ей я, о чем очень сожалею...
А немного позже Левай и Кристл забирают нас с Сережей веселиться. Это я напросилась у них поиграть в минигольф, а Саша предложила еще и съездить в зоопарк на световое шоу.
Минигольф или, как тут говорят, гуфигольф очень забавный. В машине Кристл говорила Леваю, что думает, что будет скушно, но это не так. Мне было весело и я бы поиграла еще. Мы прошли легкий уровень, но,  если я не ошибаюсь, есть посложнее. В этом месте и просто быть приятно: красивая подстветка, фонтаны и цветы.

Игру закончили уже в темноте и отправились в зоопарк.
Но по дороге в зоопарк передумали. Кристл решила, что в игровом зале Темпи мола будет интереснее и мы поехали вТемпи. На улице хорошо, почти тепло и звезды.

У входа в мол играет местная группа и мы останавливаемся послушать. Это интересно и весело. Крисл, увидев, что мы с удовольствием слушаем живую музыку, поедлагает ехать на концерт известной  мексиканской джазовой группы, в которой играет ее бывший сослуживец. Мы с радостью соглашаемся.
Концерт проходит в баре,  по-настоящему киношном американском спортивном баре. На стенах разные телевизоры: большие и маленькие, по которым транслируют спортивные передачи. В углу два бильярдных стола, напротив огромная стойка бара. Людей много, идет онлайн трансляция матча по американскому футболу. Столы в баре высокие с высокими барными стульями. Мы находим себе один стол и несколько стульев, заказываем напитки и чипсы с сальсой. Официант наводит одному ему известный порядок, переставляет и сдвигает столы, освобождает место для танцев, а заодно знакомится с посетителями, заставляет Сережу американисто улыбаться во все зубы и учит приветствию кулачками. Это очень забавно. Кристл обьясняет, что мы из России и он рррыкая переспрашивает из Ррраши ли мы. Возможно это хозяин заведения и за вечер,он несколько раз проходя мимо приветсвовал Сережу кулачком и заставлял улыбаться.
Но вот музыканты настроили свои инстументы и запели. Первой песней был "Отель Калифорния", а потом только мескисанские мелодии.
Под первую же задорную мелодию Кристл выводит Левая на танцпол и они начинают ловко под музыку перебирать ногами и руками. Следом выходят еще несколько пар. Я с открытым ртом внимаю происходящему. По-русски, пожалуй, мы это назовем латиноамериканскими танцами, но в живую, когда танцуют не спортсмены, а реальные люди, впечатления особые. Люди танцуют в парах, компаниях и даже в одиночку. Движения у всех похожи. Есть пары, танцующие практически как профи (я узнавала в них рисунок и движения ча-ча-ча) Я тоже хочу танцевать, и танцую в душе и сидя на стуле. Мелодия и движения и сейчас звучат в моей голове и мысленно я танцую, хотя на деле ноги и руки проделывают совсем не те движения (я проверяла, пытаясь показать Саше).
Но все же на один танец мы вышли к сцене: просто один медленный танец покрутились в паре вокруг себя, пытаясь не сильно выбиваться из такта.
Музыка звучит громко, над головой крутится вентилятор и сидеть в баре становится хододно и утомительно, поэтому, расплатившись (Левай опять платит за всех), мы идем к машине.
Дома ждет Саша, Алекс и собаки. День пролетел быстро. Пока я пишу это пост, Саша с Сережей обсудили задачку по программированию и легли спать. Алекс увлечен компьютерной игрой, а я спешу тоже лечь. Завтра нас наверняка снова ждут разнообразные впечатления...